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全聚德為百年職校川籍學生提供實習崗位
時間：2012年10月26日 來源：中國國際公共關(guān)系協(xié)會 瀏覽：4934 分享：
摘要：5月10日，全聚德王府井店迎來了一批特殊的客人——31名來自百年職校的四川地震災區(qū)的學生們。在“5 12”地震一周年之際，他們不僅第一次品嘗到了香噴噴的烤鴨，而且還獲得了在這里實習的機會
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學生們換上全聚德的工服，別上實習牌
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全聚德的服務(wù)督導為學生們示范服務(wù)流程
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災區(qū)學生為兩位赴災區(qū)的廚師戴上特制的愛心廚師帽
5月10日，全聚德王府井店迎來了一批特殊的客人——31名來自百年職校的四川地震災區(qū)的學生們。在“5?12”地震一周年之際，他們不僅第一次品嘗到了香噴噴的烤鴨，而且還獲得了在這里實習的機會。
去年汶川大地震發(fā)生后，全聚德王府井店和四川飯店派出兩名廚師赴川參加抗震救災活動。百年職校也趕往綿竹災區(qū)招收了一批家庭困難的川籍學生?；顒蝇F(xiàn)場，兩位四川綿竹的學生代表親自為這兩名可敬的廚師戴上了他們特制的愛心廚師帽，上面寫滿了全班同學感謝的話語。小小廚師帽承載著災區(qū)學生沉甸甸的感恩之情，讓在場的人們感動不已。
活動中，全聚德與百年職校當場簽定了培訓意向書，從今年7月1日起，百年職校的學生將到全聚德王府井店和王府井四川飯店進行為期一年的實習，實習崗位是餐廳服務(wù)。王府井店還為學生辦理保額為30，000元人民幣的人身意外傷害保險和附加醫(yī)療保險。
隨后，在王府井店的“明星”服務(wù)督導謝海玉的示范下，學生們實踐了鋪臺、擺盤等服務(wù)流程。
